La Fromagerie

Le restaurant La fromagerie est spécialisé comme son nom l'indique dans les plats à base fromage: Tartiflette, fondue, reblochonnade, etc.

Il est situé dans l'ancienne fruitière de Germagny dans laquelle se préparaient les fromages grâce au lait des paysans de Viry. On allait y chercher notre lait encore tout chaud, on aidait parfois le fromager. Surtout c'était le rendez vous des commérages du village.   Tout çà s'est terminé dans les années 70, avec l'apparition de l'industrialisation du lait et l'invention des "laiteries réunies".

Fait également la vente de produits du terroirs: Charcuterie et fromages savoyards, mais aussi jus de fruit locaux, vins, etc.

https://www.rebloch.com/

Tél: 04.50.35.49.68